MINOTERIE ET USINE DE MÉLANGE DE SASKATOON

Fondée en 1927 à Saskatoon, notre installation est entièrement approvisionnée par des producteurs locaux. La minoterie est encore à ce jour un édifice emblématique de la ville, avec son enseigne au néon « Robin Hood » juchée sur le toit.

Saskatoon Mill and Mix Facility
95 33rd St. E
Saskatoon, SK, S7K 0R8

EFFECTIF :

Plus de 125 employés

L’ACTIVITÉ DE SASKATOON :

La minoterie de Saskatoon produit plusieurs mélanges de farine qui interviennent dans la fabrication d’un grand nombre de produits finis, tels que le pain, les brioches, les roulés, les pizzas, les pâtisseries, les craquelins et bien d’autres encore. L’installation fabrique 5,9 millions de kilos de farine par jour et plus de 1 million de sacs de farine par mois.

D’OÙ PROVIENT LE BLÉ UTILISÉ À SASKATOON?

Le moulin communautaire de Saskatoon approvisionne le Canada et les États-Unis en farine de qualité supérieure. Saskatoon se fait livrer du blé de force, du blé tendre, du blé d’hiver et du blé dur cultivés à l’échelle locale et régionale, provenant essentiellement des champs de la Saskatchewan.

ACTIVITÉS CARITATIVES

L’équipe d’Ardent Mills à Saskatoon est active dans la collectivité. Elle apporte régulièrement son soutien à la banque alimentaire locale et participe à des programmes de développement communautaire.